今回は大将の友人の大阪のラーメン屋さんをご紹介します。
まずは、阿倍野近鉄からジャンジャン横町へ行く途中にある
らーめん「極」です。
一昨年あべのに来た時に立ち寄り、店長と友人になりました。
今回は準備中でしたが、通りでたまたま店長と会いました。(お互いびっくりです。)
又、そのうち立ち寄りますね!
そして、このイケメンは「がちんこらーめん柊」の平井社長です。
テレビの「ガチンコラーメン道」で最後まで残り、準優勝したつわものです。
http://ra-men-hiiragi.hp.infoseek.co.jp/index.htm
大将が大阪に来ると毎回飲みに付き合ってくれます。
ここは、上六の「さんま」がよく来ていた定食屋さんです。
そのまま「ミナミ」で真ん中の黒ジャケットの「熊本氏」の誕生会に合流(場所はいつものABABAでした)
その後、なんばの平井氏の先輩のラーメン屋さん「龍旗信」に行き〆のラーメンを頂きました。
一軒目のお店は大将がジャンケンで負けておごりでしたがここは平井氏のおごりでした。
風味豊かな「塩らーめん」でした。
鹿児島の姶良「一軒目」の味とよく似ています。
厨房もきれいに磨かれています。
社長さんとはお会いできませんでしたが、店長さんが作ってくださいました。
最後はなかなか実現不可能なスリーショットです。
http://www.ryukishin.com/
まずは、阿倍野近鉄からジャンジャン横町へ行く途中にある
らーめん「極」です。
一昨年あべのに来た時に立ち寄り、店長と友人になりました。
今回は準備中でしたが、通りでたまたま店長と会いました。(お互いびっくりです。)
又、そのうち立ち寄りますね!
そして、このイケメンは「がちんこらーめん柊」の平井社長です。
テレビの「ガチンコラーメン道」で最後まで残り、準優勝したつわものです。
http://ra-men-hiiragi.hp.infoseek.co.jp/index.htm
大将が大阪に来ると毎回飲みに付き合ってくれます。
ここは、上六の「さんま」がよく来ていた定食屋さんです。
そのまま「ミナミ」で真ん中の黒ジャケットの「熊本氏」の誕生会に合流(場所はいつものABABAでした)
その後、なんばの平井氏の先輩のラーメン屋さん「龍旗信」に行き〆のラーメンを頂きました。
一軒目のお店は大将がジャンケンで負けておごりでしたがここは平井氏のおごりでした。
風味豊かな「塩らーめん」でした。
鹿児島の姶良「一軒目」の味とよく似ています。
厨房もきれいに磨かれています。
社長さんとはお会いできませんでしたが、店長さんが作ってくださいました。
最後はなかなか実現不可能なスリーショットです。
http://www.ryukishin.com/
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